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杨枝甘露、柚子皮、柚香糖、柚子蜜、柚子茶、酵素、精油、柚香枕……用广丰当地人的话说，“马家柚浑身是宝”，其精深加工产品应有尽有，深受消费者喜爱。

强产业、促振兴。马家柚作为首要富民产业，其产业的发展不仅提升了广丰的知名度和美誉度，更形成了“一个柚子做成一个产业带富一方百姓”的喜人局面。马家柚，成为当地很多人心目中的“致富果”“幸福林”。

20世纪80年代中期，原广丰县在进行柚子良种普查选优活动时，发现大南镇马家自然村的一柚子树品质优良，后经专家不断选育改良，“马家柚”由此而生。

其柚以肉质细嫩、出汁率高、酸甜可口、清脆润喉、风味浓郁而遐迩闻名，深受消费者喜爱，当地群众争相种植，其原枝条大都来自大南镇马家自然村数百年树龄的马家柚母本树。

1991年，在江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会上，原广丰县从该柚母本树上采摘了18个柚果参评，一举夺得江西省酸柚类第一名，自此马家柚享誉各地。

以“柚”为媒，凭“柚”出圈。近日，广丰区西坛果园被认定为江西省3a级乡村旅游点，助推广丰区在农文旅融合赛道迈上新台阶。

马家柚亩产量提升约30%，整体糖度提高了1°以上，木质化率降低了20%，年生产柚苗达到30万株，解决了果农育苗难、良种少问题，将销路拓宽到全国各地。

2023年，广丰区马家柚产业种植面积达到20万亩，年产量20.5万吨，引进培育江西日远等精深加工企业，综合产值突破30亿元，带动农户5万余户，年均增收2.8万元。

作为中国八大名柚之一的广丰马家柚，是中国国家地理标志产品，也是中国目前唯一被临床证实过的ⅱ型糖尿病患者可以安全食用的水果。

广丰引进以日远食品为龙头的马家柚精深加工企业，实现果肉到柚子皮全利用，开发出了“饮、食、健、美、药、料、茶”七大系列100多种产品，马家柚鲜果消纳能力提高了500多倍，产品远销英国、意大利、马来西亚、新加坡、泰国等地。

bet57365相比于普通的柚子，马家柚的出汁率高达52%，果肉玫红似番茄，汁水充盈似西瓜，晶莹剔透似美玉，口感绝对可以称得上是柚子中的“王者”。

柚果飘香乡村振兴示范带、马家柚特色小镇、马家柚产业主题馆……在广丰品摘马家柚，享受田园风光，体验农家生活，已蔚然成风。

近年来 广丰区积极探索“互联网 ”经济发展新模式，整合优质供应链果品入驻各大平台，与淘宝、天猫合作，建立直采直供基地3个，加大冷链物流设施建设，完善三级物流服务体系，开辟“绿色通道”，实现24小时内江浙沪包邮直达。

据介绍，西坛果园牵手阿里巴巴集团，打造江西省首个天猫、淘宝、盒马“三合一”基地，统筹线上线下两个渠道，广丰马家柚抢“鲜”出圈。

针对马家柚质量参差不齐这一问题，广丰成立马家柚分级检测中心，将不同重量、酸甜度的马家柚分选定级，依据市场精准定价，实现马家柚价值最大化，筛选后的优质果平均每公斤可溢价8～12元。

从无人知晓乡间“土柚”，到备受消费者喜爱的“中华名果”，远销东南亚、欧盟等地，马家柚成为当地农民增收致富的“黄金果”。

随着马家柚知名度的提高，该产品美誉度、品牌影响力也节节攀升，先后斩获“国家地理标志保护产品”和“农产品地理标志保护”双重认定。

一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。冬日时节，广丰区的20万亩马家柚迎来采摘季。漫山遍野的柚子树郁郁葱葱，金灿灿的柚果挂满枝头，广丰马家柚又迎来了以采摘为主的农业观光旅游业。

马家柚产业已然成为广丰特色农产品的一张靓丽名片，对促进农民增收致富起着举足轻重的作用，为乡村振兴添上了浓墨重彩的一笔。

同时，广丰强化数字化经营与管理，建成马家柚系列标准果园，打造马家柚数字化产业平台，使柚果“生产有记录、信息可查询、质量可追溯”，广丰成功实现“会种柚”到“慧种柚”跨越。